Zamjena za ulje u pečenju peciva

Ženski Video: Gurabije / slatke pogačice - stari recept (Srpanj 2019).





Anonim

Brownies su klasična poslastica koju cijela obitelj može uživati. Međutim, oni također mogu biti malo tov, djelomično zbog sadržaja ulja. Bez obzira na to pokušavate li smanjiti masnoću, ili jednostavno nemate ono što trebate u vašem ormaru, postoje zamjene kada se ulje traži u receptu od brownieja. Neke zamjene mogu biti zdravije od ostalih, ali svi rade u stisku.

Maslac

Maslac je masna zamjena za ulje u pečenju recepata. Izrađen od mlijeka, maslac stvara malo kremeniji okus u brownies od ulja. Za najbolje rezultate želite upotrijebiti rastopljeni maslac za zamjenu ulja. To olakšava miješanje brownies zajedno. Možete upotrijebiti istu količinu rastopljenog maslaca kao što je ulje na recept u receptu. Možete kušati malo maslaca okus u brownies, ali srećom, maslački ukus ide izvrsno s čokoladom.

Margarin

Margarin je napravljen s većinom biljnih masnoća, što ga čini idealnim zamjenskom kad je ulje zainteresirano za recept brownie. Ima manje kalorija nego maslac, ali ipak pruža laganu, kremastu teksturu. Okus margarina je toliko lagan da neće utjecati na okus kolača. Poput maslaca, rastopljeni margarin je najbolja zamjena kada se ulje traži u receptu. Također se može koristiti šalica za šalicu kao zamjena ulja.

Skraćivanje

Skraćivanje povrća je jednostavno čvrsta biljna ulja. Ulje prolazi kroz proces hidrogenacije koji pretvara tekuće ulje u polukruti oblik. Skraćivanje je bez okusa, pa čini idealnu zamjenu za ulje kada pecite brownies. Za najveću lakoću, poželite zagrijavati skraćivanje prije nego što ste ga miješali u druge sastojke. Tekući ukratko će se na ovaj način miješati. Možete upotrijebiti istu količinu skraćivanja kao što je ulje na recept u receptu.

umak od jabuka

Applesauce je nisko masti zamjena za ulje kada ste pečenje brownies. Umak daje svu potrebnu vodu za jednostavno miješanje bez neželjenih masnoća i kalorija. Okus jabuke je dovoljno lagan da ne bi trebao mijenjati ukus brownies. Uljni sok se može zamijeniti za šalicu ulja za šalicu. Međutim, ako koristite samo sok od jabuke u brownies, nedostatak masti može učiniti pečena roba suha okusa. Za najbolje rezultate upotrijebite 1/2 šalice jabuke i 1/2 šalicu ulja ili drugu zamjenu ulja za svaku 1 šalicu ulja.

Banana

Pureed banana je još jedna mala količina zamjene za ulje u pečenim proizvodima. Međutim, banana ima ab>

Hura! To je noćna mora! Trudnoća…

Test trudnoće je pozitivan! Ti si ludo sretan ... Samo sretan ... Radije sretan od nas ... Jednostavno ne možete shvatiti kako se stvarno osjećaš zbog ove vijesti ...