Sorte špinat

Ženski Video: Spinat im Sommer anbauen. Ein Versuch. (Srpanj 2019).





Anonim

Jedan od načina da dobijete sebe i djecu jesti više špinata je da ga sami rastu. Špinat (Spinacia oleracea) preferira vruće vrijeme, pa ga posadite u rano proljeće, kasno ljeto ili ranu jesen. Neke vrste špinata su osjetljive na bolesti koje mogu ubiti biljku dok je mlada. Većina vrsta špinat će ići na sjeme kada se stvari zagrijavaju, što znači da lišće postaje gorko.

Oblik listova

Neke sorte špinata imaju crinkled ili savoy lišća, dok drugi imaju obične, ravne lišće. Treći tip je poznat kao polu-savoy. Listovi polu-savoy špina su malo crinkled. Vrsta špinata koju rastete ovisi o vlastitom ukusu. Neki ljudi uživaju u teksturi hrskavih listova, kao što su "Bloomsdale" ili "Winter Bloomsdale". Crinkly leaved špinat ima tendenciju da bude grittier, jer prljavštinu zaglavi u savoy lišća. Ako želite manje pješčane špinat, izaberite običnu listu, poput "Giant Nobel" ili "Olympia". Za najbolje od oba svijeta, odaberite vrstu polu-savoy, poput "Melody" ili "Tyee".

spajanje vijkom

Sve vrste špinata će zasijati ili proizvesti sjeme, u nekom trenutku ili drugoj. Sjeme je kako biljka reproducira. Ako živite na području koje se brzo zagrijava, možda ćete htjeti lagano usporavanje, tako da imate više vremena za berbu lišća. Jednom kada se biljka učvrsti, stavlja svoju pozornost na stvaranje sjemena, pa se listovi pogoršavaju. "Olympia" i "Winter Bloomsdale" su dvije vrste koje su usporene za zabravljivanje. Špinat "Chesapeake" je nestrpljiv, pa se treba izbjegavati ako živite u toplom području.

Otpornost na bolesti

Određene bolesti mogu uništiti usjeve špinat. Virus mozaika mozga može zaraziti neke vrste, što dovodi do pojave raširenosti. Špinat biljke s blight turn yellow, imaju usporiti rast i na kraju umrijeti. Biljke također mogu patiti od gljivičnih bolesti kao što je plijesni. "Melody" i "Tyee" odupiru se plijesni plijesni, a "Beč" otporan je na određene vrste plijesni i bljedila. "Zima Bloomsdale" može tolerirati mozaik virus. Ako ne rasti rezistentne ili tolerantne sorte, dajte svakoj biljci dovoljno mjesta za smanjenje rizika od gljivične infekcije i posadite špinat na podignutim krevetima ili spremniku umjesto u tlu.

Lažni špinat

Neke vrste špinat zapravo nisu špinat. Oni se uzgajaju jer to bolje podnose toplinu nego pravi špinat i imaju sličan ukus. Novi zeleni špinat (Tetragonia tetragonoides) uspijeva u vrućim temperaturama. Biljka raste do visine od 2 metra i ima razgranate listove, tako da ne izgleda kao redoviti špinat u vrtu. Malabar špinat (Basella alba) je još jedan lažni špinat. Malabar voli topline i brzo će rasti kada je temperatura oko 90 stupnjeva. To je tropska loza s lišćem koja je zelena ili crvena. Možete koristiti lišće Malabara ili Novog Zelanda špinat kao što bi redoviti špinat lišća.

Sretni zajedno: hrana koja nas oslobađa od depresije

Loše raspoloženje mora biti ispravno zauzete, a zatim vječni suputnik izvan sezone, depresije se neće usuditi ni približiti vama. Pravilno sastavljena hrana "s prasakom" se prepušta štenetu - u nekim prehrambenim proizvodima sadrže tvari koje nas mogu spasiti od slezene i apatije